クッキング
今月のクッキングは鯉のぼりチョコバナナです!
クッキングを始める前にチョコの特徴を確認します。
チョコは温めると・・・とける。
冷やすと・・・固まる。
当たり前のことも、言語にして確認することが大切です。
はじめに、子どもたちはチョコを湯煎します。
お湯がこぼれたり、チョコにお湯が入ったりしないように、ゆっくり混ぜることができました!
力強く・速くは得意でも、優しく・ゆっくりは苦手な子どももいます。
こういった作業を通して、力加減も学びます。
次に、溶かしたチョコを冷やしたバナナにかけます。
チョコが固まる前に、鯉のぼりの目の部分になるたまごボーロや飾りとなるカラースプレーをかけました。
繊細な作業ですが、楽しみながら取り組むことができました。
できあがった鯉のぼりチョコバナナを食べた子どもからは
「おいしい!」
「家でもやりたい!」
「イチゴでもやってみたい!」
といった声もありました。
子どもが、またやってみたいと思えたのが一番の成功ですね。
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